Archive for Listopad, 2010

Sernik kremowy z białą czekoladą
Konsystencję ma delikatną, a smak dość intensywny. Ma kruchy, czekoladowy spód i serowo-czekoladową górę. Najlepiej podać go ze świeżymi malinami.

To jest bardzo proste danie. Sycące, a jednocześnie dość lekkie. I bardzo zdrowe. Pomogło mi jakiś czas temu przetrwać jazdy doszkalające ;)

Chałka dla dzieci
Tradycyjna chałka, z dodatkiem słodkiego nadzienia, upieczona w fajnych foremkach. To dobry pomysł na kanapki dla dzieci. Moje dzieci brały aktywny udział w przygotowaniu tej chałki, same dobierały smak nadzienia i na koniec same zajadały :) W wersji “dorosłej” w ramach nadzienia wystarczy posypać ciasto cynamonem.

Krem z kalafiora z kurkami

Bardzo interesująca w smaku zupa. Nie występuje tu efekt duszącego zapachu gotującego się kalafiora. Krem wychodzi bardzo elegancki, a kurki nadają charakteru całości.

Jajka waflowe faszerowane

Miałam niedawno okazję testować nowość: waflowe skorupki jajek, przeznaczone do faszerowania. Dobrze się bawiłam, bo przygotowania były krótsze niż przy tradycyjnych jajkach faszerowanych, a efekt bardzo mi smakował. To taka moja unowocześniona wersja jajek, które pamiętam z dzieciństwa i kojarzą mi się z imieninami dorosłych :)

Wybrałam trzy rodzaje farszu, każdy zupełnie inny w smaku i każdy w innym kolorze, aby całość tworzyła barwną kompozycję i dawała gościom wybór smaków :)

Nadszedł czas podsumowania tego prostego konkursu sponsorowanego przez serwis Listonic, ułatwiający tworzenie mobilnych list zakupów. Wystarczy kliknąć na przycisk “Zamień na listę zakupów” i składniki z przepisu zostaną zamienione na listę zakupów, którą można łatwo przenieść do telefonu komórkowego lub wydrukować w wygodnym dla nas formacie.
Dziś mam do rozdania 2 zestawy do sushi oraz dwa [...]

  • 2 smaki on Facebook
  • Byłam gościem audycji w radiu TOK FM. Posłuchaj:

  • Get Adobe Flash player
    Get Adobe Flash player
  • Nie marnuj jedzenia 300x50