Archive for Listopad, 2008

Ciasto orzechowe z nutellą i czekoladą
.
Przepis na to ciasto dostałam od zaprzyjaźnionej Włoszki, która upiekła je w czasie wizyty u nas. Włosi są pod tym względem na prawdę kochani :)
Ciasto jest wilgotne i bardzo orzechowe. Nutella i czekolada są tu doskonałym uzupełnieniem.

Trufle czekoladowe z mascarpone
Jest to przepyszny deser na wyjątkowe okazje. Masa truflowa rozpływa się w ustach.

Powidła śliwkowe
Przepis jest bardzo prosty i wahałam się czy go tu podawać. A potem pomyślałam, że ja też do niedawna nie wiedziałam, że to takie proste i nie próbowałam robić własnych powideł. Może ten przepis zachęci kogoś do prób.
Powidła wyszły mi słodziutkie (ale nie przesłodzone) i przepyszne. Jeśli użyjesz mniej dojrzałych śliwek, dodaj więcej cukru. Gorąco polecam tartę z budyniem i takimi powidłami. Wyobraźnia mówi, że nie jest to dobre połączenie, ale praktyka pokazuje, że gościom bardzo smakuje :)

Tags:

Ciasto kruche z jabłkami i budyniem
Pierwszy raz spróbowałam tego ciasta kilka lat temu u mojej cioci. Od tamtej pory regularnie do niego powracam. Jest pyszne, kruche i wilgotne jednocześnie. Posypane cukrem pudrem bardzo smakuje dzieciom.
Podane składniki wystarczają na dużą blachę, ja zwykle używam połowy porcji.

  • 2 smaki on Facebook
  • Byłam gościem audycji w radiu TOK FM. Posłuchaj:

  • Get Adobe Flash player
    Get Adobe Flash player
  • Nie marnuj jedzenia 300x50