Archive for Wrzesień, 2008

Sałatka grecka
Pasuje na każdą okazję. Dobrze komponuje się z obiadem, a podana z grzankami czosnkowymi może być główną atrakcją kolacji. Do tego cieszy oczy swoimi kolorami. Duża dawka witamin przed zimą.

Czekoladowy tort królewny
Specjalnie na zamówienie Maminki: tort, który kiedyś upiekłam na urodziny córki. Nie mam talentu plastycznego i nie wyszedł tak wspaniale jak pierwowzór, ale radość na twarzy dziecka wynagrodziła kawałek nieprzespanej nocy :) Dlatego uważam, że to dobry pomysł dla mamy, która chce zrobić córce prawdziwą niespodziankę.

Zapiekanka z cukinii i mięsa mielonego
To bardzo miłe danie na lato. Wersja dla leniwych, zamiast faszerować cukinie, kroję je w grube plastry. Warto też wypróbować bakłażany zamiast cukinii. Te warzywa bardzo dobrze komponują się z mięsem mielonym i lubią być zapiekane. Wybieram raczej młode i niezbyt duże cukinie, żeby nie bawić się w solenie i odciekanie na sicie. Jeśli wolisz, to nie polewaj tego dania beszamelem, też będzie pyszne.

  • 2 smaki on Facebook
  • Byłam gościem audycji w radiu TOK FM. Posłuchaj:

  • Get Adobe Flash player
    Get Adobe Flash player
  • Nie marnuj jedzenia 300x50