Archive for Kwiecień, 2008

Popcorn smakowy
Nie spodziewałam się, że popcorn, który już dawno mi się znudził, może być tak smaczny. Wystarczy coś do niego dorzucić…

Sałatka z ziemniaków, fasolki i cebuli
Ten przepis przywiozłam z Włoch. W największe upały nasi przyjaciele mają zwyczaj rano gotować składniki sałatki, kroić i wkładać do lodówki. Wieczorem sałatkę należy tylko wyjąć :)

Wołowina po flamandzku
Od jakiegoś czasu można kupić w kioskach bardzo tanią gazetkę “Przyślij przepis”. Właśnie tam odkryłam wołowinę po flamandzku. Autorem jest Piotr Basztura. Zdaniem autora należy ją podać z chlebem i musztardą. My zjedliśmy ją jako mięso do obiadu, czyli z ziemniakami i surówką z białej kapusty. Ma dosyć intensywny piwny aromat, a chleb razowy dodaje sosowi smaku i gęstości.

Krówki kruche
Krówki to bardzo fajne cukierki. Każdy ma swoje ulubione: kruche, ciągnące się lub mocno skarmelizowane (toffi). Fajnie jest zrobić je samemu i zjeść takie świeże i miękkie. Wprawdzie cukier nie jest najzdrowszy, ale przynajmniej wiem, że nie daję moim dzieciom chemii. Przy okazji, polecam Wam śmietanę 30% w woreczku jest tańsza i bez konserwantów.

Dip czosnkowo-ziołowy
Po Świętach miałam wielką ochotę na taki dodatek do pieczonej piersi indyka. Ostry smak czosnku i aromatyczny smak ziół dobrze się komponują z pieczonym mięsem, wędliną, surowymi warzywami.

Pizza z warzywami
Wykonanie pizzy zajmuje trochę czasu, ale praca nad nią jest bardzo przyjemna :) Smaków do wyboru jest mnóstwo, ja mam kilka swoich ulubionych.

Koktajl mleczno-malinowy
Lubię koktajle mleczne. Mój mąż i dzieci też je uwielbiają, więc często testujemy coś nowego. Ten koktajl jest bardzo prosty. Przepis zaprezentował nam znajomy Włoch. Przyszedł do nas na obiad, a po obiedzie sam się obsłużył, bo miał właśnie na taki napój ochotę ;)

Surówka z marchwi, jabłka i pora
Jest to ulubiona surówka mojej Mamy. Nie dajcie się zwieść jej prostym składnikom. Jest zaskakująco smaczna. Trzeba tylko zachować odpowiednią kolejność przyprawiania i odstawić na jakiś czas przed wymieszaniem.

  • 2 smaki on Facebook
  • Byłam gościem audycji w radiu TOK FM. Posłuchaj:

  • Get Adobe Flash player
    Get Adobe Flash player
  • Nie marnuj jedzenia 300x50