Archive for Grudzień, 2007

Pierniczki
Jeszcze masz szansę zdążyć przed Świętami :) Ciasto musi co prawda przez jedną dobę odpocząć przed pieczeniem, ale – jeśli nie przypieczesz pierniczków zbyt mocno – nie stwardnieją i nie będziesz musiała czekać przez kilka tygodni aż zmiękną…

Paszteciki z pieczarkami
Dzisiaj wypróbowałam pieczenie pasztecików. Zamierzam podać je do wigilijnego barszczu.

Przepis jest dość uniwersalny. Bardzo podobnie robi się tartę.

Polędwiczki ze śliwką kalifornijską
Bardzo lubię mięso w słodkawym sosie. A śliwki w tym daniu są najlepsze :)

Sos szpinakowo-śmietanowy
Pyszny! Uwielbiamy makaron ze szpinakiem. W tej wersji jest on dość lekki.

Zapiekanka z ziemniaków i pieczarek
To dobry pomysł, jeśli potrzebujesz sycącego obiadu. Farsz możesz zmienić w zależności od potrzeby, na przykład na mięsny.

Farsz z pieczarek
Jest to przepyszny farsz, który można wykorzystać do wielu potraw, takich jak pizza, tarta, zapiekanka, zupa krem, uszka, paszteciki, naleśniki, pizza-roladki.

Słodkie grzanki
Podróbka placuszków, w wersji ekspresowej.

Kotlet z pangi
Panga to taka cudowna ryba, która nie ma ości (albo ma, ale się ich wcale nie wyczuwa) i która nie pachnie ani morzem, ani jeziorem, ani niczym podobnym… Bardzo dobrze nadaje się do przemycenia ryby dzieciom (i nie tylko), które ryb nie lubią.

Kanapki z białą rzodkwią
Bardzo mi smakują. Podobno dobrze się sprawdzają w jadłospisie dla dzieci, które nie lubią wędliny. Ja nie znam osobiście takich dzieci :-)

Surówka z białej rzodkwi
Lubię taką prostotę i lubię ten smak jesienią.

  • 2 smaki on Facebook
  • Byłam gościem audycji w radiu TOK FM. Posłuchaj:

  • Get Adobe Flash player
    Get Adobe Flash player
  • Nie marnuj jedzenia 300x50