Ciacho fajne z kilku powodów: nie piecze się go, jest orzeźwiające – świetne na lato, i kolorowe – podoba się dzieciom. Mój kuzyn nauczył mnie jak je robić, kiedy miał 15 lat. To znaczy, że moje córki też może wkrótce je zrobią 
Każdy powinien znać kilka przepisów podstawowych, z których może potem wykonywać wiele różnych dań. Jednym z moich podstawowych przepisów jest właśnie takie mięso mielone w sosie pomidorowym. Jest dobre samo w sobie jako podstawa drugiego dania (z ziemniakami i surówką), ale można też je dodawać do wielu innych potraw takich jak: spaghetti, lazania, zapiekanki…
Ten przepis jest bardzo prosty i niezawodny. Zawsze się udaje i zawsze dobrze smakuje 
Jeszcze jeden przepis na danie warzywne. Prosty i tani. Pomysł przywieziony z Włoch.
Autorką jest Tessa Capponi-Borawska. Przepis z książki “Moja kuchnia pachnąca bazylią” – bardzo ją lubię i wypróbowałam wiele przepisów. W tym przepisie najbardziej lubię zapach szparagów smażonych na maśle. Jest to jedna z tych potraw, których samo przygotowywanie jest już przyjemnością.
